Adana, her yıl gastronomi tutkunlarını bir araya getiren ve şehrin zengin mutfak kültürünü tanıtan Adana Lezzet Festivali’ne ev sahipliği yapmaya devam ediyor. 2024 yılında sekizinci kez düzenlenecek olan bu büyük etkinlik, her geçen yıl daha fazla katılımcıyı cezbediyor. Festival, Adana’nın mutfak zenginliklerini, geleneksel tatlarını ve modern gastronomi anlayışını kutlamak amacıyla 17-20 Ekim 2024 tarihlerinde düzenlenecek.
Festival, Adana’nın kalbi sayılan Seyhan ilçesinde yer alan Merkez Park’ta gerçekleştirilecek. Merkez Park, geniş yeşil alanı, festivale katılacakların rahatça dolaşabileceği geniş alanları ve merkezi konumu ile etkinliğe ev sahipliği yapmak için ideal bir mekan olarak seçildi. Katılımcılar, bu alanda şehrin meşhur yemeklerini tadarken, aynı zamanda Adana’nın kendine has mutfak kültürünü yakından keşfetme fırsatı bulacak.
Adana Lezzet Festivali, sadece yerel tatları tanıtmakla kalmayıp, aynı zamanda uluslararası mutfaklardan da örnekler sunacak. Bu yılki festivalin teması “Kökleriyle Adana” olarak belirlendi ve bu tema doğrultusunda Adana’nın yemeklerinin tarihsel kökenleri ve kültürel önemi vurgulanacak. Katılımcılar, Adana kebabı, şalgam, bici bici gibi yöresel lezzetleri deneyimleme fırsatının yanı sıra, ünlü şeflerin sunumlarını ve yemek yarışmalarını izleyebilecekler.
Festivalin önemli etkinliklerinden biri de şeflerin katılımıyla gerçekleştirilecek atölye çalışmaları ve seminerler olacak. Adana’nın ünlü şeflerinin yanı sıra, ülkenin dört bir yanından gelen şefler ve gastronomi uzmanları, katılımcılara mutfak sırlarını aktaracak. Ayrıca, festivalde çeşitli yemek yarışmaları ve lezzet gösterileri de yapılacak.
Adana Lezzet Festivali, sadece yemekler değil, aynı zamanda Adana’nın kültürünü, misafirperverliğini ve geleneksel yaşam tarzını da sergileyen bir etkinlik olarak dikkat çekiyor. Her yaştan katılımcıyı ağırlayacak bu festival, şehrin mutfağını kutlamak ve tanıtmak adına büyük bir fırsat sunuyor.